ITALIAN SPINACH BAKED SPAGHETTI SQUASH

This Italian Spinach Bakèd Spaghètti Squash is budgèt-frièndly and mothèr-in-law approvèd. It’s a dèlicious low-carb cassèrolè, pèrfèct for Trim Hèalthy Mama S mèals. With a fèw small twèaks, makè it low carb AND low fat for a filling Fuèl Pull.

ITALIAN SPINACH BAKED SPAGHETTI SQUASH

INGRèDIèNTS :
FOR THè "CRUST"

• 4 c cookèd and shrèddèd spaghètti squash (about half a largè squash)
• 1 ègg (for S vèrsion) OR 1/4 c ègg bèatèrs OR 1/4 c ègg whitès (for FP vèrsion)
• 2 Tbs smokèd shrèddèd provolonè or chèèsè of choicè
• 1 Tbs buttèr
• 1 tsp minèral salt, likè pink Himalayan
• 1 clovè garlic, prèssèd or mincèd
• 1 c frozèn, choppèd spinach
• FOR THè TOPPING
• 1/2 c cookèd ground mèat (96-99% lèan for FP vèrsion), sèasonèd as dèsirèd
• 1 c no sugar addèd marinara or spaghètti saucè
• 1 hèaping cup shrèddèd smokèd provolonè or chèèsè of choicè
•  Garlic powdèr for sprinkling

DIRèCTIONS :

1. Prèhèat ovèn to 350 dègrèès
2. Combinè spaghètti squash, ègg (or ègg bèatèrs/ègg whitès for FP vèrsion), 2 Tbs chèèsè, garlic, salt and buttèr (mèlt buttèr if your squash is cold). Mix wèll, thèn add spinach and mix until wèll incorporatèd.
3. Pat into a grèasèd 8"x8" baking dish
4. Sprèad saucè ovèr thè top
5. Sprinklè mèat èvènly ovèr thè saucè
6. Covèr with 1 c shrèddèd chèèsè
7. Lightly sprinklè chèèsè with garlic powdèr
8. Bakè in prèhèatèd ovèn 30-40 minutès or until hèatèd through and bubbly and chèèsè is lightly brownèd
9. Doublè ingrèdiènts for a 9"x13" dish

Full Recipes Source : viralfood12.blogspot.com